Porque há momentos na vida que queremos guardar para sempre.
Nasceram os dois em 1989, são do Porto, e têm um sonho comum, além de ser felizes juntos, que é fazer a volta ao mundo. Adoram viajar, caminhar, conhecer e explorar. Sentem que é nas viagens que mais aprendem sobre o mundo e sobre si próprios. E adoram comer... oh, sim! Acreditam que os sabores, a comida, unem as pessoas e dizem tanto sobre os locais e, quando são realmente bons, ficam guardados na memória.
Além de comer, a Joana adora cozinhar e ver o prazer que as pessoas têm quando provam algo feito por ela. Também quer partilhar receitas e fotografias, mas não é especialista...quer dar-vos apenas um cheirinho das experiências que vai fazendo na cozinha. Aprendeu muita coisa na cozinha das Avós quando lá passava as férias de Verão. Também com a Mãe aprendeu muitas receitas, especialmente as que mais gosta de fazer, sobremesas!
O Carlos adora provar a comida que a Joana faz, e gosta muito de escrever. De colocar por escrito aquilo que nem sempre consegue pôr em palavras.
Namoram há 6 anos e sentiram que era altura de poderem guardar os melhores momentos num local que os permitisse voltar a relembra-los quando já tivessem 80 anos... histórias que poderão partilhar com amigos, a família, quem sabe, um dia, com os netos!
Assim surge o Our Food Travel, o nosso livro de histórias sobre comida e viagens e outros bons momentos que queremos recordar e também ter a oportunidade de partilhar com quem gostar de nos ler! Bem-vindos!
